Chili Crisp Surdejsbrød
Jeg har efterhånden set flere eksperimentere med chili crisp i surdejsbrød, og hver gang har jeg tænkt det samme: det lyder simpelthen for spændende til ikke at prøve. Kombinationen af chili crisp, forårsløg, mozzarella og surdej rammer en helt særlig kombination af spicy, umami og dybde samlet i ét brød. Det her er ikke et […]